Pourquoi l’image du rayon « fruits et légumes » est si importante pour les clients ?

Le rayon fruits et légumes étant généralement situé au fond des magasins, il a une forte incidence sur la première impression du client.
Il est un véritable point chaud du magasin dans une zone qui peut représenter jusqu’à 60% du chiffre d’affaires. De ce fait, une première impression positive est essentielle pour fidéliser mais également pour conquérir de nouveaux clients.

En outre bien travaillé, le rayon fruits et légumes renforce l’image des produits frais et la qualité des produits du magasin. Au-delà des règles élémentaires en matière d’implantation, le visuel joue un rôle très important dans ce rayon mais également dans tous les autres rayons du magasin.

Comment améliorer l'image du rayon dans le magasin ?

Dans un premier temps, implanter séparément les fruits et légumes va clarifier l’offre pour le client.
Ensuite, on pourra classer par sous-familles selon la logique d’achat.
Pour les légumes par exemple : les légumes de base (pommes de terre, carottes, oignons,…), les légumes à cuire (navet, poireaux, haricots verts,…), les salades et crudités (salades, concombres, radis,…), les légumes ratatouilles (tomates, aubergines, poivrons, courgettes,…), les choux, etc…
Même principe pour les fruits : ils sont classés en sous-familles comme par exemple : les agrumes (oranges, citrons,…), les pépins (raisins, pommes, poires,…), les noyaux (pèches, abricots,…), les exotiques (mangues, papayes,…), etc…

Aujourd'hui, les consommateurs sont plus attentifs à au fruit ou au légume qu’il achète. C’est pourquoi il est indispensable de positionner une fiche-produit qui, avec un aménagement adéquat, permettra d’attirer le consommateur.
Le but est de mettre en place une fiche-produit didactique qui indique la provenance du produit, ses caractéristiques, ses qualités, son utilisation possible, etc...

La principale mission de la société Valin est de réaliser un aménagement qui mettra en valeur votre offre. Pour nous, elle doit donner envie à vos clients de passer du temps dans vos locaux et de faire progresser vos ventes.

Vous avez une idée d’agencement et souhaitez la mettre en œuvre ? Contactez-nous sur le site :
https://www.valin-sa.com/contact-information-devis/

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